Tag Archives: usturoi

Pulpe de pui la cuptor

Cand nu am rabdarea sau dispozitia sa gatesc ceva mai elaborat aleg carnea de pui la cuptor. Se face repede si merge combinata cu orice. Ultima data am facut pulpe de pui si am folosit pentru sos: – o lingura sos de soia dulce; – zeama de la o portocala si de la o lamaie; – ulei; – usturoi; – … Continue reading

Posted in Preparate cu carne de pasare | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Lasagna

Am descoperit de ceva timp Lasagna si de atunci am ramas fani. Retete…sunt multe, dar eu o fac asa: – sos Bolognese; – sos Bechamel; – 200 g cascaval sau 100 g parmezan; – foi lasagna.     Sosul Bolognese: 1200 g carne vita sau amestec cu porc; 500 ml suc rosii; o cana apa sau supa de legume; 100 g … Continue reading

Posted in Paste, Preparate cu carne de porc, Preparate cu carne de vita | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Comments