Tag Archives: Nigella Lawson

Pui in stil spaniol cu chorizo si cartofi

O alta reteta simpla, gustoasa si surprinzatoare din cartea “Gateste cu pasiune” – Nigella Lawson: Pui in stil spaniol cu chorizo si cartofi. Se face cu minim efort, ideala pentru cand nu avem timp prea mult la dispozitie. “Cand sunt obosita, cred cu tarie ca tava de copt este cel mai sigur instrument de supravietuire.” (Nigella Lawson) Am modificat putin … Continue reading

Posted in Cine rapide, Preparate cu carne de pasare | Tagged , , , | 1 Comment

Pulpe de pui cu sos de iaurt si verdeturi

O alta reteta incredibila din cartea Nigellei Lawson: “Pui in sos grecesc cu ierburi” pe care am numit-o “Pulpe de pui cu sos de iaurt si verdeturi” pentru ca mi s-a parut mai aproape de adevar; chiar daca imi venea sa-i spun cu buruieni Este super usor de facut, plina de vitaminte iar sosul…minunat: iaurt gras si toate verdeturile de sezon. Necesar: … Continue reading

Posted in Cine rapide, Pentru "Pachet", Preparate cu carne de pasare, Sosuri sarate | Tagged , , , , | Leave a comment

Ciocanele africane

O alta minunatie de mancare a la Nigella Lawson: Ciocanele africane! Mai bine spus…ciocanele de pui africane. Au iesit delicoase si am facut-o si pe asta: am pus in marinata pentru pui GEM :). Reteta am adaptat-o usor conform a ceea ce aveam prin casa. In loc de sos Worcestershire am pus sos de soia si suc de lamaie, iar in loc … Continue reading

Posted in Preparate cu carne de pasare | Tagged , , , | Leave a comment

Pui cu tarhon

Mi-am imbogatit colectia de carti cu “Gateste cu pasiune” a Nigellei Lawson. Dupa o prima frunzarire am decis: “Pui cu tarhon”! Se face super repede si are un gust…minunat! Arome de primavara si textura catifelata! Necesar: 1 piept de pui (2 jumatati); 3 cepe verzi; 1 catel de usturoi; 1 lingura ulei; 1 lingurita tarhon uscat; 100 ml vin alb; 100 … Continue reading

Posted in Cine rapide, Preparate cu carne de pasare | Tagged , , , , , | Leave a comment