Tag Archives: Nigella Lawson

Carne tocata de vita cu sos

O alta reteta Nigella Lawson.   Reteta: “Carne tocata de vita cu sos” apare in cartea sa sub numele de “Carne tocata de vita, la gratar”, numai ca eu nu am gasit gratarul si am facut mici modificari. Este un fel de mancare de senzatie, usor de facut, chiar daca are multe ingrediente ce se potriveste foarte bine cu muuulte … Continue reading

Posted in Cine rapide, Pentru "Pachet", Preparate cu carne de vita, Sosuri sarate | Tagged , , | Leave a comment

Prajitura cu branza, ciocolata si unt de arahide

O alta bunatate Nigella Lawson. Un dulce foarte concentrat si desantat Prajitura cu branza, ciocolata si unt de arahide te cam face sa te simti vinovat dupa ce mananci o felie si deja gandesti la a doua. Are o aroma puternica si o textura catifelata. Necesar: Blat: 200 g biscuiti digestivi; 50 g alune sarate; 100 g ciocolata; 50 g … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri | Tagged , , , | Leave a comment

Perisoare de curcan in sos rosu

Pana acum perisoarele nu le stiam decat din ciorba, dar am gasit o reteta tare interesanta in cartea Nigellei Lawson. In ultimul timp am tot gatit din ea Curcan aveam, parmezan aveam…trebuia sa incerc combinatia asta. A meritat! Sunt foarte bune alaturi de orez sau paste. Cu siguranta voi repeta reteta de Perioare de curcan in sos rosu. Necesar: 1 … Continue reading

Posted in Cine rapide, Preparate cu carne de pasare | Tagged , , | Leave a comment

Briose cu banane si cacao

Alta reteta de briose cu banane: Briose cu banane si cacao, inspiratie Nigella Lawson. Sunt dense, aromate si se potrivesc de minune langa o cana de cafea. In varianta si pentru copii mai mici se poate inlocui cacao cu Karob (pudra de roscove). Necesar: 3 banane foarte coapte; 125 ml ulei de struguri sau floarea soarelui; 2  oua; 70 g … Continue reading

Posted in Briose, Dulciuri | Tagged , , , , | Leave a comment

Briose cu banane, nuca de cocos si cirese uscate

Rasfoind cartea Nigellei Lawson, pentru ca pe cea pe care o voiam eu era acaparata de cel mic care mi-a spus “a mia”…am gasit aceasta super reteta de chec initial, dar neavand tava necesara, am rezolvat problema cu o tava de briose. Timpul de coacere pentru chec este 45-50 minute, dar sa revenim la ale noastre briose cu banane, nuca … Continue reading

Posted in Briose, Dulciuri, Mancarici pentru pitici, Micul dejun | Tagged , , , , , | 1 Comment