Tag Archives: lapte

Cartofi Lorraine

O reteta facuta mai demult, dar care merita postata. “Cartofi Lorraine” este un fel de mancare satios, ideal pentru luat la pachet, cu de toate: carne, oua, branza…si lista continua Reteta este inspirata din GoodFood, dar adaptata la ce aveam in momentul acela prin frigider. Necesar: 700 g cartofi; 1 ceapa; 250 g bacon; 4 oua; 300 ml lapte; 150 … Continue reading

Posted in Cine rapide, Pentru "Pachet", Preparate cu carne de porc, Preparate cu oua | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Foaie rulada aperitiv

Rulada aperitiv umpluta cu branza sau pate este nelipsita la mesele festive din familia mea. Arata foarte bine, iar combinatia de gusturi dintre foaie si umplutura este senzationala. Pentru foaie avem nevoie de: – 100 g unt (jumatate de pachet); – 500 ml lapte; – 150 g faina; – 5 oua. Intr-o craticioara se topeste untul peste care se adauga … Continue reading

Posted in Aperitive, Micul dejun | Tagged , , , | 1 Comment

Chiftelute cu legume

Dilema fiecarei mamici: ce sa mai fac de mancare pentru pui. Al meu are deja 1 an si am inceput de ceva timp sa-i mai schimb piureul de legume si carnea fiarta cu ceva ce arata a mancare :). Asa ca am facut chiftelute cu legume coapte in cuptor. Au iesit foarte bune si am mancat cu totii. Pentru 18 bucati … Continue reading

Posted in Mancarici pentru pitici, Preparate cu carne de vita | Tagged , , , , , , , , | 2 Comments

Lasagna

Am descoperit de ceva timp Lasagna si de atunci am ramas fani. Retete…sunt multe, dar eu o fac asa: – sos Bolognese; – sos Bechamel; – 200 g cascaval sau 100 g parmezan; – foi lasagna.     Sosul Bolognese: 1200 g carne vita sau amestec cu porc; 500 ml suc rosii; o cana apa sau supa de legume; 100 g … Continue reading

Posted in Paste, Preparate cu carne de porc, Preparate cu carne de vita | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Comments