Category Archives: Salate

Salata cu surimi

Am descoperit surimi in facultate, facut salata cu maioneza si usturoi; dar apoi am imbunatatit-o ;). Necesar: 300 g surimi; 1 borcan 400 g ciuperci; 1 conserva 400 g porumb; 1 castravete murat; 2 catei de usturoi; 1 galbenus fiert; 1 galbenus crud; 1 lingurita mustar; ulei pentru maioneza; zeama de lamaie dupa gust; sare si piper. Intr-un castron se taie … Continue reading

Posted in Aperitive, Cine rapide, Preparate cu fructe de mare, Salate | Leave a comment

Guacamole

Avocado am inceput sa mancam o data cu diversificarea alimentatiei puiului. Pentru el am luat prima data. Apoi am vazut ca se potriveste in salate, si am incercat si guacamole inspirata de reteta lui Ainsley Harriott. A iesit foarte bun. Ingrediente: – 1 avocado copt; – 1 lingurita sos chilli cu usturoi; – 2 frnze ceapa verde; – 1/2 lingurita coriandru boabe macinate … Continue reading

Posted in Aperitive, Cine rapide, Salate | Leave a comment

Salata de pui cu bacon crocant

E vremea salatelor! Gustoase, satioase si sanatoase! O salata cu carne frageda si bacon crocant alaturi de gustul dulce-iute al parmezanului…un deliciu! Pentru 2 persoane: – 1 salata; – 1/2 piept mare de pui; – 4 felii bacon (subtiri si lungi – pentru gatit); – 2 felii paine; – 16 masline negre fara samburi; – 2 frunze de ceapa verde; … Continue reading

Posted in Preparate cu carne de pasare, Salate | Leave a comment

Salata cu ton si porumb

A trecut Pastele si au ramas ouale fierte. Zilele acestea voi posta retete ce au ca ingredient comun: oul fiert. Am preparat o salata cu: – 1 salata verde; – 2 oua; – 1 fir de ceapa verde; – 1 legatura de patrunjel (mie imi place, dar poate sa si lipseasca) – 1 ridiche mare; – 1 conserva de ton; … Continue reading

Posted in Cine rapide, Preparate cu oua, Salate | Leave a comment