Category Archives: Preparate cu oua

Cartofi Lorraine

O reteta facuta mai demult, dar care merita postata. “Cartofi Lorraine” este un fel de mancare satios, ideal pentru luat la pachet, cu de toate: carne, oua, branza…si lista continua Reteta este inspirata din GoodFood, dar adaptata la ce aveam in momentul acela prin frigider. Necesar: 700 g cartofi; 1 ceapa; 250 g bacon; 4 oua; 300 ml lapte; 150 … Continue reading

Posted in Cine rapide, Pentru "Pachet", Preparate cu carne de porc, Preparate cu oua | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Briose sarate pentru micul dejun

Micul dejun a fost mereu o problema, ce sa mananaci si bun si satios si cat de cat sanatos, sa se manance si repede, dar sa tina si de foame cat mai mult. Am pregatit briose pornind de la o reteta de chec aperitiv. Necesar: 4 oua; 150 g faina; 4 linguri ulei; 100 g masline feliate; 250 g carnita … Continue reading

Posted in Aperitive, Micul dejun, Pentru "Pachet", Preparate cu oua | 1 Comment

Oua rascoapte portugheze

O alta reteta cu oua fierte :). In cartea Sandei Marin am gasit “Oua rascoapte portugheze”. Se fac usor si sunt foarte interesante. Ingrediente: – 4 oua; – 4 rosii nu foarte moi; – un cubulet de unt; – branza; – oregano (optional. in reteta nu este specificat, dar se potriveste cu gustul preparatului) – sare si piper. Se spala … Continue reading

Posted in Micul dejun, Preparate cu oua | Leave a comment

Salata cu ton si porumb

A trecut Pastele si au ramas ouale fierte. Zilele acestea voi posta retete ce au ca ingredient comun: oul fiert. Am preparat o salata cu: – 1 salata verde; – 2 oua; – 1 fir de ceapa verde; – 1 legatura de patrunjel (mie imi place, dar poate sa si lipseasca) – 1 ridiche mare; – 1 conserva de ton; … Continue reading

Posted in Cine rapide, Preparate cu oua, Salate | Leave a comment

“Sufflé” grabit de cartofi

Prepararea unui clasic sufflé implica rabdare, emotii si grija. Plecand de la ingredientele sale, am pregatit un sufflé care nu atenteaza la confortul psihic…”ca s-a lasat”. Nu este la fel de pufos ca cel original, dar este perfect de luat la pachet; are carnita, ou, lactate, se transporta usor si se poate incalzi la microunde. Am folosit: – 5 cartofi potriviti taiati felii … Continue reading

Posted in Micul dejun, Pentru "Pachet", Preparate cu oua | Leave a comment