Category Archives: Paste

Farfelle cu carbonara si mazare

Nu mai stiam ce sa fac repede de mancare si am gasit o super reteta in cartea lui Jamie Oliver. In 15 minute este gata iar combinatia de arome si texturi…o nebunie! Necesar pentru 2 persoane: 200 g farfelle; 150 g bacon afumat; 1 mana de mazare; 1 ou; 100 ml smantana lichida; cateva frunzulite menta proaspata; parmezan dupa preferinte – … Continue reading

Posted in Cine rapide, Paste | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Fusili cu sos de smantana si cascaval

Reteta de fusili cu sos de smantana si cascaval o stiu de la o prietena care m-a salvat dintr-o situatie delicata: trebuia sa fac ceva repede si bun, in conditii de camin, adica la resou. De atunci o fac cu mare drag pentru ca este foarte buna si se face foarte repede, plus ca e apreciata inca de cel pentru care am facut-o prima data. Ingredinetele … Continue reading

Posted in Cine rapide, Paste | 1 Comment

Lasagna

Am descoperit de ceva timp Lasagna si de atunci am ramas fani. Retete…sunt multe, dar eu o fac asa: – sos Bolognese; – sos Bechamel; – 200 g cascaval sau 100 g parmezan; – foi lasagna.     Sosul Bolognese: 1200 g carne vita sau amestec cu porc; 500 ml suc rosii; o cana apa sau supa de legume; 100 g … Continue reading

Posted in Paste, Preparate cu carne de porc, Preparate cu carne de vita | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Comments

Creveti cu tagliatelle

“Creveti cu tagliatelle” i-am descoperit in “saptamana noastra de miere” intr-un restaurant din centrul orasului Praga. Aceasta reteta o facem ori de cate ori vrem ceva bun si rapid. …si avem creveti in congelator. Pozele cu preparatul final nu sunt foarte reusite pentru ca ni s-a descarcat aparatul foto, si am recurs la telefon :). Necesar: 1 punga 400 g … Continue reading

Posted in Cine rapide, Paste, Preparate cu fructe de mare | Tagged , , , , , | Leave a comment