Category Archives: Micul dejun

Briose sarate pentru micul dejun

Micul dejun a fost mereu o problema, ce sa mananaci si bun si satios si cat de cat sanatos, sa se manance si repede, dar sa tina si de foame cat mai mult. Am pregatit briose pornind de la o reteta de chec aperitiv. Necesar: 4 oua; 150 g faina; 4 linguri ulei; 100 g masline feliate; 250 g carnita … Continue reading

Posted in Aperitive, Micul dejun, Pentru "Pachet", Preparate cu oua | 1 Comment

Limba cu maioneza

Stiu ca este un fel de mancare mai ciudatel, dar mie imi place foarte tare. Se serveste pe paine si poate fi mancat la micul dejun, sau ca aperitiv. – partea fina (varful) unei limbi de vita; – 1 galbenus fiert tare; – 1 galbenus crud; – 1 lingurita de mustar; – suc de lamaie; – 150 ml ulei; – sare si … Continue reading

Posted in Aperitive, Micul dejun, Preparate cu carne de vita | Leave a comment

Oua rascoapte portugheze

O alta reteta cu oua fierte :). In cartea Sandei Marin am gasit “Oua rascoapte portugheze”. Se fac usor si sunt foarte interesante. Ingrediente: – 4 oua; – 4 rosii nu foarte moi; – un cubulet de unt; – branza; – oregano (optional. in reteta nu este specificat, dar se potriveste cu gustul preparatului) – sare si piper. Se spala … Continue reading

Posted in Micul dejun, Preparate cu oua | Leave a comment

“Sufflé” grabit de cartofi

Prepararea unui clasic sufflé implica rabdare, emotii si grija. Plecand de la ingredientele sale, am pregatit un sufflé care nu atenteaza la confortul psihic…”ca s-a lasat”. Nu este la fel de pufos ca cel original, dar este perfect de luat la pachet; are carnita, ou, lactate, se transporta usor si se poate incalzi la microunde. Am folosit: – 5 cartofi potriviti taiati felii … Continue reading

Posted in Micul dejun, Pentru "Pachet", Preparate cu oua | Leave a comment

Briose pentru micul dejun

Inspirata de o reteta a lui Ainsley Harriott, am pregatit briose ideale pentru micul dejun. Au o consistenta mai ferma ce se potriveste foarte bine cu aroma dulcetii. Se pot servi si calde alaturi de un pahar de lapte. Dimineti vesele! Am folosit asa pentru 12 briose: – 240 g faina; – 1 lingurita praf de copt; – 50 g zahar; … Continue reading

Posted in Briose, Dulciuri, Micul dejun | Leave a comment