Category Archives: Prajituri

Cremschnit (Prajitura desteapta)

Facusem mai demult aceasta reteta dar sub denumirea de “Prajitura desteapta”. Zilele trecute frunzaream cartea Silviei Jurcovan si vad “Cremschnit”. Initial am crezut ca e reteta originala cu foi crocante si crema de vanilie, dar nu! mi-a adus aminte de aceasta prajitura rapida si delicioasa, ideala si pentru copii. Al meu cel putin este mare fan! Necesar: 10 oua; 250 g … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri | Tagged , , , , | Leave a comment

Crema de iaurt

Crema de iaurt cu fructe este ideala pentru torturi si prajituri racoroase de vara. A se vedea ca eu deja ma pregatesc de vara, chiar daca vremea de afara este de alta parere :). Dar cum speranta moare ultima…sa continuam cu o reteta de dulce, nu prea dulce, aromat, racoritor, ce se potriveste de minune alaturi de un blat pufos. … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri, Torturi | Tagged , , , | Leave a comment

Prajitura cu biscuiti si gem

Prajitura cu biscuiti si gem este ideala pentru evenimentele cu multi invitati, pentru ca se poate taia usor in portii mici: patratele, dreptunghiuri, romburi… Seamana putin cu Prajitura fina, dar are cu totul alt gust si textura. Consistenta, aromata, gust bogat de cacao si nuci, acompaniat de gustul acrisor al gemului… Necesar: Blat: 5 oua; 10 linguri de zahar; 2 … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri | Leave a comment

Tarta pufoasa cu frisca

Am facut aceasta tarta pufoasa cu frisca pentru ca voiam ceva bun, si aveam o bunatate de smantana pentru frisca in frigider care cerea batuta :). Plus ca prea multe ingrediente nu aveam prin casa, asa ca am pornit la treaba. Este un dulce clasic, de facut in graba, cu ingrediente pe care le ai oricand in casa. Necesar: Blat: 5 … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Prajitura cu crema de ciocolata

Desertul urmator l-as putea numi Tiramisu cu ciocolata, dar prefer sa-i spun “Prajitura cu crema de ciocolata” pentru ca pentru mine Tiramisu este acel desert cu aroma de vin licoros si cafea tare. Imi imi ramasesera 5 galbenusuri de la Tarta cu nuci asa ca…la treaba! Necesar: 5 galbenusuri; 500 g mascarpone; 270 g ciocolata neagra; 200 ml frisca; 4 linguri rom; … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment