Category Archives: Prajituri

Patratele cu ovaz

Patratelele cu ovaz le-am descoperit prin 2009 in GoodFood. Nu au zahar, faina, oua, dar sunt un dulce tare bun si sanatos. Se fac foarte repede si usor: fara reguli stricte si emotii la copt… Se potrivesc de minune alaturi de cafeaua de dimineata Si asa mai eliminam din: “ce mancam maine dimineata” Necesar: 2 cani fulgi de ovaz (aproximativ … Continue reading

Posted in Dulciuri, Micul dejun, Pentru "Pachet", Prajituri | Tagged , , | 1 Comment

Negresa cu unt de arahide

Frunzarind revistele GoodFood mai vechi am gasit ceva foarte interesat: negresa cu unt de arahide. Se face foarte usor si are un gust minunat Tot ce pot spune:”Esente tari in sticle mici” pentru ca fiecare bucatica nu contine doar multe calorii, ci multe “gigacalorii” Necesar: 225 g unt de arahide; 225 g ciocolata; 250 g zahar brun fin; 3 oua; … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri | Leave a comment

Cataif

Un dulce cu iz turcesc… la ei zis katayıf, la noi cataif. Nu demult am intrat in posesia unor adevarati taitei turcesti proaspeti pentru cataif, dar de prea multa incantare…i-am stricat rau :(. Asa ca am gasit taitei uscati deja intr-un magazic cu specific. M-am documentat de pe alte bloguri culinare turcesti, am facut o medie…si iata ce a iesit … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri | Tagged , , | 2 Comments

Prajitura cu branza de vaci si afine

  De cand am un maestru degustator a tot ce e dulce, am inceput sa fiu mai atenta la ce pregatesc. Daca pana acum 3 ani in top erau cremele cu ciocolata, prajituri de cofetarie…acum s-a schimbat magia: acum prefer dulciuri fara prea multe ingrediente, cu fructe…cat se poate de sanatoase, ca dulciuri sanatoase nu exista :). Asa am devenit fan … Continue reading

Posted in Dulciuri, Mancarici pentru pitici, Prajituri | Leave a comment

Prajitura cu visine

A trecut vremea visinelor si eu nu am reusit pana acum sa postez aceasta delicioasa prajitura cu visine: fructe acrisoare, blat usor insiropat si pufos… Este foarte buna si ca desert pentru copii mititei. Necesar: 700 g – 1 kg visine fara samburi; 6 linguri de zahar; 4 oua; 4 linguri faina; 1/2 lingurita praf de copt; 1 lingura ulei; … Continue reading

Posted in Dulciuri, Mancarici pentru pitici, Prajituri | Tagged , , , | Leave a comment