Category Archives: Prajituri

Financier cu zmeura

Financier cu zmeura…o prajitura interesanta: blat dens cu migdale, zmeura usor acida si crema fina cu ciocolata alba… Necesar: 15 albusuri; 240 g zahar; 210 g pudra migdale; 90 g faina; 210 g zahar pudra; 90 ml smantana lichida; 200 g zmeura; 400 g ciocolata alba; 400 g branza proaspata. Galbenusurile nu au fost risipite 10 dintre ele au ajuns … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri | Tagged , , , , | 1 Comment

Spuma cu trei tipuri de ciocolata

Pentru iubitorii de ciocolata…spuma cu trei tipuri de ciocolata este un adevarat rasfat. Se prepara foarte usor si este un mod de a manca multa ciocolata…elegant Aceasta este o reteta din cartea mea draga cu o tona de zahar “Deserturi pentru zile fericite” de Guillemette Auboyer si Eve Marie Briolat pe care eu am simplificat-o putin deoarece intre straturile de … Continue reading

Posted in Ciocolata de casa, Dulciuri, Prajituri | Tagged , , , , , | Leave a comment

Minitorturi cu ciocolata

Dupa prea multe retete din Nigela, am ajuns pe meleaguri frantuzesti:”Deserturi pentru zile fericite” de Guillemette Auboyer si Eve-Marie Briolat. O carte vesela care te binedispune de la prima vedere Prima incercare: Minitorturi cu ciocolata si zmeura, dar fara zmeura Necesar: 170 g ciocolata neagra; 170 ml smantana lichida; 120 g faina; 1 lingurita rasa praf de copt; 100 g … Continue reading

Posted in Briose, De Sarbatori, Dulciuri, Prajituri, Torturi | Tagged | Leave a comment

Prajitura cu branza, ciocolata si unt de arahide

O alta bunatate Nigella Lawson. Un dulce foarte concentrat si desantat Prajitura cu branza, ciocolata si unt de arahide te cam face sa te simti vinovat dupa ce mananci o felie si deja gandesti la a doua. Are o aroma puternica si o textura catifelata. Necesar: Blat: 200 g biscuiti digestivi; 50 g alune sarate; 100 g ciocolata; 50 g … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri | Tagged , , , | Leave a comment

Prajitura cu ciocolata si pere

Prajitura cu ciocolata si pere este densa, aromata si super usor de facut, perfecta pentru o zi mohorata de toamna. Cand am vazut-o in GoodFood a fost dragoste la prima vedere Necesar: 1 borcan 400 g Nutella; 50 g unt; 3 oua; 140 g faina; 1/3 lingurita praf de copt; 25 g cacao; 2 pere; 50 g alune de padure; … Continue reading

Posted in Dulciuri, Prajituri | Tagged , , , , | Leave a comment